《丝绸之路上的美食II——西安至敦煌》
    中华美食频道2010年7月即将开播《丝绸之路上的美食II——西安至敦煌》，来自中国香港的Jimmy 、英国的James以及阿根廷的Chakall三位明星厨师将以西安为起点，经兰州沿“河西走廊”一路行至敦煌，带您继续神秘的古丝绸之路上的美食探索。整档节目将为您再现大唐盛世与波斯古国之间繁忙的商旅文化交流，捕捉沿途的风土人情，寻找那些丰饶的物产与美食一路西来的足迹以及它们在当地的扎根繁华，以体会这千百年来影响深远的中西民族与文化的大融合，从不同的角度去发掘、感受、品味古老丝绸之路灿烂文明的星星点点，用独特的多元文化视角为观众呈现悠远芬芳、神秘震撼的古丝绸之路美食文化。

    《丝绸之路上的美食II》栏目将分别以菜品为主题，向观众介绍官府菜、商贾菜、市肆菜、民间菜和清真菜的由来和制作工艺；以当地的饮食习惯与礼仪为主题：如不吃猪肉等禁忌的渊源、牲畜宰杀习惯、祭祀礼仪等；以通过丝绸之路输入的物产为主题：包括石榴、葡萄、无花果、苜蓿、芝麻、核桃、黄瓜、西瓜等；以丝绸之路传来的酒水饮料为主题：包括特色的石榴酒、葡萄酒、花茶、奶茶、牛马羊奶等，以美食的视角从不同角度讲述其对于丝绸之路的影响和意义。

精彩节目预告：
印象陕西菜(Shanxi Cuisine)
三秦羊肉泡(Lamb soup with bread)
一米裤袋面( Biang biang Noodle)
乾县大三宝(Three Precious foods of Qian county)
富平石子馍(Fuping Stone bread)
天水呱呱叫(Tianshui Guagua)
兰州百合宴(Lily root)
西北酿皮子(Cold noodles)
敦煌八大怪(The eight bizarre snacks)
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《健康新食代》  
《健康新食代》伴您走进火热7月，为您送上清凉健康的夏日佳肴，轻松帮您摆脱厨房的闷热之苦，同时还有金牌营养师隆重推荐夏日消暑食材，通过健康合理的饮食搭配，驱走夏日的烦闷，只需很短的时间即可扮亮家人的盛夏餐桌。

精彩节目预告：
炎炎夏季，如何养生？
预防热伤风应该怎么吃？
夏季如何轻松去掉身上的赘肉？
绿豆汤应该怎样喝才健康？
熬夜看“世界杯”饮食全攻略
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《拍客饪我行》
    这是一档集聚天下美食爱好者的互动栏目，这是一个打造美食拍客的明星舞台！中华美食频道7月重金打造全新美食栏目——《拍客饪我行》，全国各地的美食爱好者纷纷拿起手中的DV，用最简单地方式记录生活中最平凡的美食瞬间，共同分享最感人的美食故事。参与栏目把身边的美食拍下来，就能获得丰厚奖金，现在就拿起DV加入我们的美食拍客吧！

精彩节目预告：
秘制蛤蜊美食
正宗陕西臊子面
四川风味麻辣鸡
健康时尚紫薯酥
重庆辣炒田螺
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《中华美食》频道供稿